ترند “السردين المكثف” يجتاح العالم… مفيد فعلاً أم مبالغة غذائية؟
صوفر نيوز – صحتك
يشهد عالم التغذية انتشار ترند جديد يُعرف بـ“السردين المكثف” (Sardinemaxxing)، يقوم على تناول السردين بشكل يومي أو متكرر، وسط ادعاءات بفوائده في تعزيز الطاقة، تحسين البشرة، والمساعدة على خسارة الوزن.
ويؤكد خبراء التغذية أن للسردين قيمة غذائية عالية، إذ يحتوي على أحماض أوميغا-3 المفيدة لصحة القلب، إضافة إلى البروتين، والكالسيوم، وفيتامين B12، ما يجعله خياراً صحياً عند إدراجه ضمن نظام متوازن.
لكن في المقابل، يحذّر المختصون من المبالغة في اعتماد هذا النمط، إذ إن التركيز على طعام واحد فقط قد يؤدي إلى نقص عناصر غذائية أساسية، خصوصاً الألياف الموجودة في الخضار والفواكه والحبوب. كما أن بعض أنواع السردين المعلّب تحتوي على نسب مرتفعة من الصوديوم.
الخلاصة: السردين غذاء مفيد وقوي، لكن الاعتدال والتنوع يبقيان الأساس لأي نظام غذائي صحي.